Harry’s Bar, Roma

L’Harry’s Bar è un locale storico in pieno centro, a Via Veneto, punto di riferimento della Roma cinematografica e non solo.
La sua storia comincia nel 1918, quando era una pasticceria e sala da the, per 30 anni gestita dalla californiana Golden Gate. Nel 1968 diviene American Bar Ristorante e nel 1962 prende il nome attuale. Dapprima solo bar e con il susseguirsi degli anni specializzatosi anche nella ristorazione, l’interno  è lussuoso e sofisticato e vanta arredi antichi e ricercati. Il suo dehors affaccia su via Veneto. Famoso anche all’estero, tra i suoi ospiti vanta, oltre a vari attori, la famiglia Clinton. Tra i piatti più famosi c’è l’antipasto all’astice su letto di valeriana e paprika e il riso al salto, che, sebbene sia tradizione del nord Italia, è spesso motivo per cui molte persone si fermano all’Harry’s bar.